Légumes
Petits pois pour bébé : dès 4 mois
Bien cuits, mixés puis passés au tamis pour retirer les peaux, ils donnent une purée douce ; écrasés à la fourchette vers 8 mois, entiers et tendres quand il sait les attraper.

- À partir de
- 4 mois
- Saison
- mai, juin, juillet
- Cuisson
- 12 min
- à la vapeur
Recettes de petits pois pour bébé
Purée de petits pois
Omelette aux fines herbes et petits pois à la française
Poisson pané maison au four
Purée de petits pois au jambon blanc (dès 5 mois) · Purée de petits pois et carotte (dès 5 mois) · Purée de petits pois et fenouil (dès 5 mois) · Purée de petits pois à la semoule fine (dès 5 mois) · Purée d’asperges et petits pois (dès 5 mois) · Purée printanière de petits pois, navet et carotte (dès 5 mois) · Velouté de petits pois au lait infantile (dès 5 mois) · Crème de fenouil et petits pois (dès 6 mois) · Purée de petits pois et courgette à la menthe (dès 6 mois) · Agneau aux petits pois et à la menthe (dès 7 mois) · Colin, asperges et petits pois (dès 7 mois) · Colin, petits pois et pomme de terre (dès 7 mois) · Fèves et petits pois à la menthe (dès 7 mois) · Jambon blanc, petits pois et pomme de terre (dès 7 mois) · Maquereau, petits pois et carotte (dès 7 mois) · Navets nouveaux et petits pois au saumon (dès 7 mois) · Petits pois et courgette à la limande et à la menthe (dès 7 mois) · Petits pois et quinoa à la menthe (dès 7 mois)…
85 recettes de petits pois dans Klelia Recettes, pas à pas avec photos.
À savoir
Entre 4 et 6 mois, on introduit les aliments un par un, d’abord lisses ; les textures évoluent ensuite avec lui. Les textures par âge · Les allergènes · Ce qu’on évite avant 1 an
Dans la même famille
Sources
- Calendrier de saison : fruits et légumes, poissons et fruits de mer — Santé publique France (mangerbouger.fr)
- Pas à pas, votre enfant mange comme un grand — le petit guide de la diversification alimentaire (réf. DT05-280-21B) — Santé publique France
- La diversification alimentaire de votre enfant jusqu’à 3 ans (affichette) — Manger Bouger (Santé publique France)
- Les nouvelles recommandations du PNNS sur la diversification alimentaire (Perfectionnement en Pédiatrie, 2022, doi 10.1016/j.perped.2022.04.005) — Comité de nutrition de la Société française de pédiatrie — Bocquet A. et al. (Perfectionnement en Pédiatrie, Elsevier), 2022