Légumes
Oignon pour bébé : dès 4 mois
Toujours bien cuit : émincé et fondu doucement dans un peu d’eau ou d’huile, il adoucit une purée ou une soupe ; commencez par une petite quantité.

- À partir de
- 4 mois
- Saison
- janvier, février, mars, avril, septembre, octobre, novembre, décembre
- Cuisson
- 10 min
- à la poêle
Recettes d’oignon pour bébé
Risotto crémeux courgette, saumon et basilic
Couscous de légumes aux pois chiches
Hachis parmentier aux carottes
Bœuf-carottes tout doux au thym (dès 7 mois) · Petits pois à la française tout doux (dès 7 mois) · Velouté d’oignons doux et pomme de terre au thym (dès 7 mois) · Bœuf carottes mijoté, pommes vapeur (dès 8 mois) · Couscous d’agneau aux sept légumes (dès 8 mois) · Dahl de lentilles corail à la butternut (dès 8 mois) · Filet mignon rôti aux abricots et pommes de terre au thym (dès 8 mois) · Pot-au-feu de légumes, sauce fromage blanc et ciboulette (dès 8 mois) · Potage Crécy aux carottes et au riz (dès 8 mois) · Poulet au pot, riz et légumes fondants (dès 8 mois) · Poulet rôti, butternut et pommes de terre à la sauge (dès 8 mois) · Riz aux épinards et à l’aneth, œuf dur (dès 8 mois) · Spaghettis à la bolognaise maison (dès 8 mois) · Tian de courgettes au riz et au parmesan (dès 8 mois) · Velouté de brocoli au chèvre frais (dès 8 mois) · Velouté de potiron à la châtaigne (dès 8 mois) · Curry doux de carotte et courgette aux lentilles corail (dès 9 mois) · Dahl doux de lentilles corail aux petits pois et carottes (dès 9 mois)…
196 recettes d’oignon dans Klelia Recettes, pas à pas avec photos.
À savoir
Entre 4 et 6 mois, on introduit les aliments un par un, d’abord lisses ; les textures évoluent ensuite avec lui. Les textures par âge · Les allergènes · Ce qu’on évite avant 1 an
Dans la même famille
Sources
- Calendrier de saison : fruits et légumes, poissons et fruits de mer — Santé publique France (mangerbouger.fr)
- Pas à pas, votre enfant mange comme un grand — le petit guide de la diversification alimentaire (réf. DT05-280-21B) — Santé publique France
- La diversification alimentaire de votre enfant jusqu’à 3 ans (affichette) — Manger Bouger (Santé publique France)
- Les nouvelles recommandations du PNNS sur la diversification alimentaire (Perfectionnement en Pédiatrie, 2022, doi 10.1016/j.perped.2022.04.005) — Comité de nutrition de la Société française de pédiatrie — Bocquet A. et al. (Perfectionnement en Pédiatrie, Elsevier), 2022