Féculents
Semoule pour bébé : dès 4 mois
La semoule fine, gonflée dans de l’eau chaude ou un peu de lait (infantile ou maternel avant 1 an), se mélange à une purée de légumes dès le début.
- À partir de
- 4 mois
- Saison
- toute l’année
- Cuisson
- 5 min
- à l’eau
- Allergène
- gluten
- à introduire tôt
Recettes de semoule pour bébé
Premier gluten : purée de courgette à la semoule fine (dès 4 mois) · Premier blé : purée de carotte à la semoule fine (dès 5 mois) · Purée de petits pois à la semoule fine (dès 5 mois) · Purée de potimarron à la semoule fine (dès 5 mois) · Bouillie de semoule à la banane (dès 6 mois) · Semoule au lait infantile et à l’abricot (dès 6 mois) · Velouté de potiron à la semoule et à la muscade (dès 6 mois) · Agneau aux abricots et à la carotte, semoule fine (dès 7 mois) · Crème d’aubergine au yaourt et à la semoule (dès 7 mois) · Purée de salsifis et carotte à la semoule (dès 7 mois) · Semoule au fenouil et à la tomate (dès 7 mois) · Semoule au lait infantile et aux fraises fondues (dès 7 mois) · Semoule au poivron jaune et à la courgette (dès 7 mois) · Semoule crémeuse aux épinards (dès 7 mois) · Semoule fine au chou-rave et à l’aneth (dès 7 mois) · Semoule fine au navet et au poireau (dès 7 mois) · Couscous d’agneau aux sept légumes (dès 8 mois) · Papillotes de limande aux courgettes et tomates (dès 8 mois)…
78 recettes de semoule dans Klelia Recettes, pas à pas avec photos.
À savoir
Entre 4 et 6 mois, on introduit les aliments un par un, d’abord lisses ; les textures évoluent ensuite avec lui. Les textures par âge · Les allergènes · Ce qu’on évite avant 1 an
Dans la même famille
Sources
- Quels allergènes doivent être mentionnés sur un produit alimentaire ? — Entreprendre Service Public (Direction de l’information légale et administrative, Premier ministre), 2025
- La diversification alimentaire de votre enfant jusqu’à 3 ans (affichette) — Manger Bouger (Santé publique France)
- Les nouvelles recommandations du PNNS sur la diversification alimentaire (Perfectionnement en Pédiatrie, 2022, doi 10.1016/j.perped.2022.04.005) — Comité de nutrition de la Société française de pédiatrie — Bocquet A. et al. (Perfectionnement en Pédiatrie, Elsevier), 2022
- La diversification alimentaire — Assurance Maladie (ameli.fr), 2024
- Pas à pas, votre enfant mange comme un grand — le petit guide de la diversification alimentaire (réf. DT05-280-21B) — Santé publique France