Féculents
Tapioca pour bébé : dès 4 mois
Versé en pluie dans une soupe ou un lait (infantile ou maternel avant 1 an), il épaissit en cuisant jusqu’à ce que les perles soient transparentes. Sans gluten.

- À partir de
- 4 mois
- Saison
- toute l’année
- Cuisson
- 10 min
- à l’eau
Recettes de tapioca pour bébé
Purée de butternut au tapioca (dès 4 mois) · Purée de pâtisson et carotte au tapioca (dès 5 mois) · Potage de carotte et courgette au tapioca (dès 6 mois) · Potage de rutabaga et carotte au tapioca (dès 6 mois) · Tapioca au lait infantile et au kaki (dès 7 mois) · Tapioca au lait infantile et à la pêche (dès 7 mois) · Tapioca au lait infantile, rhubarbe et banane (dès 7 mois) · Tapioca au lait infantile et à la mangue (dès 8 mois) · Velouté de potiron et poireau au tapioca (dès 9 mois) · Tapioca au lait de coco et à la mangue (dès 12 mois)
10 recettes de tapioca dans Klelia Recettes, pas à pas avec photos.
À savoir
Entre 4 et 6 mois, on introduit les aliments un par un, d’abord lisses ; les textures évoluent ensuite avec lui. Les textures par âge · Les allergènes · Ce qu’on évite avant 1 an
Dans la même famille
Sources
- Pas à pas, votre enfant mange comme un grand — le petit guide de la diversification alimentaire (réf. DT05-280-21B) — Santé publique France
- La diversification alimentaire de votre enfant jusqu’à 3 ans (affichette) — Manger Bouger (Santé publique France)
- Les nouvelles recommandations du PNNS sur la diversification alimentaire (Perfectionnement en Pédiatrie, 2022, doi 10.1016/j.perped.2022.04.005) — Comité de nutrition de la Société française de pédiatrie — Bocquet A. et al. (Perfectionnement en Pédiatrie, Elsevier), 2022