Poisson
Colin pour bébé : dès 4 mois
Filet cuit à la vapeur, effeuillé et mixé avec la purée ; en petits morceaux fondants vers 8 mois.

- À partir de
- 4 mois
- Saison
- janvier, février, mars, avril, mai, juin
- Cuisson
- 8 min
- à la vapeur
- Allergène
- poissons
- à introduire tôt
Recettes de colin pour bébé
Purée de fenouil au colin (dès 5 mois) · Colin, épinards et pomme de terre (dès 6 mois) · Navets nouveaux et pomme de terre au colin (dès 6 mois) · Riz aux carottes nouvelles et au colin (dès 6 mois) · Colin, asperges et petits pois (dès 7 mois) · Colin, blettes et pomme de terre (dès 7 mois) · Colin, courgette et échalote fondue (dès 7 mois) · Colin, fenouil et pomme de terre (dès 7 mois) · Colin, petits pois et pomme de terre (dès 7 mois) · Colin rôti aux asperges vertes et pommes de terre nouvelles (dès 8 mois) · Croquettes de pomme de terre au colin et au poireau (dès 8 mois) · Écrasé de céleri-rave et pomme de terre au colin (dès 8 mois) · Colin aux petits pois et carottes nouvelles (dès 9 mois) · Croquettes de colin aux épinards (dès 9 mois) · Petit parmentier de colin aux navets nouveaux (dès 9 mois) · Riz tendre aux asperges vertes et au colin (dès 9 mois) · Orzo aux petits pois et colin à la ciboulette (dès 10 mois) · Polenta au colin en bâtonnets (dès 10 mois)…
29 recettes de colin dans Klelia Recettes, pas à pas avec photos.
À savoir
Entre 4 et 6 mois, on introduit les aliments un par un, d’abord lisses ; les textures évoluent ensuite avec lui. Les textures par âge · Les allergènes · Ce qu’on évite avant 1 an
Dans la même famille
Sources
- Calendrier de saison : fruits et légumes, poissons et fruits de mer — Santé publique France (mangerbouger.fr)
- Pas à pas, votre enfant mange comme un grand — le petit guide de la diversification alimentaire (réf. DT05-280-21B) — Santé publique France
- La diversification alimentaire de votre enfant jusqu’à 3 ans (affichette) — Manger Bouger (Santé publique France)
- Les nouvelles recommandations du PNNS sur la diversification alimentaire (Perfectionnement en Pédiatrie, 2022, doi 10.1016/j.perped.2022.04.005) — Comité de nutrition de la Société française de pédiatrie — Bocquet A. et al. (Perfectionnement en Pédiatrie, Elsevier), 2022
- Avis relatif à l’actualisation des repères alimentaires du PNNS pour les enfants de 0 à 3 ans (saisine 2017-SA-0145) — Anses, 2019
- Manger du poisson : pourquoi ? comment ? — Anses