Tofu, sauce soja, réglisse, chocolat, noix, sel iodé, compléments alimentaires ou alimentation végétalienne : les réponses, avec leurs sources.
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Peut-on manger du soja (tofu, tonyu, desserts au soja) enceinte ?
EnceinteNonEn allaitantNon
Enceinte. Non : par précaution, pas de soja ni de produits à base de soja, enceinte comme en allaitant.
Le soja contient des phyto-œstrogènes, des hormones végétales qui pourraient agir comme perturbateurs endocriniens. Tofu, tonyu, desserts au soja et compléments à base de soja sont concernés ; un peu de sauce soja de temps en temps reste possible.
En allaitant. Non : par précaution, pas de soja ni de produits à base de soja quand on allaite, compléments compris ; un peu de sauce soja reste possible.
Peut-on manger de la margarine « anticholestérol » enceinte ?
EnceinteNonEn allaitantNon
Enceinte. Non : les produits enrichis en phytostérols sont déconseillés pendant la grossesse, sauf avis médical.
Le site 1000 premiers jours les déconseille, comme la margarine dite « anticholestérol ». Si un médecin vous en a conseillé, parlez-lui de votre grossesse.
En allaitant. Non : les produits enrichis en phytostérols, comme la margarine « anticholestérol », sont déconseillés pendant l’allaitement.
Santé publique France les déconseille aussi pendant l’allaitement : ils peuvent diminuer la quantité de bêta-carotène dans le lait maternel et dans le sang des nourrissons. Si un médecin vous en a conseillé, parlez-lui de votre allaitement.
Enceinte. Non : la réglisse, sous toutes ses formes, est contre-indiquée enceinte et en allaitant.
Elle favorise l’hypertension artérielle et les troubles du rythme cardiaque. L’Assurance Maladie cite les confiseries, les sirops, les tisanes, le pastis sans alcool et les compléments alimentaires qui en contiennent.
En allaitant. Non : la réglisse, sous toutes ses formes, est contre-indiquée lors de l’allaitement, y compris en tisane, sirop ou pastis sans alcool.
Enceinte. Oui, de temps en temps : un carré de chocolat noir riche en cacao fait l’affaire.
Le site 1000 premiers jours rappelle que le chocolat noir à 70 % apporte de l’iode et du fer, mais reste gras et sucré : pas trop souvent. Une tasse de chocolat contient environ 4 mg de caféine, selon le CRAT.
En allaitant. Oui, de temps en temps : le chocolat contient très peu de caféine, environ 4 mg par tasse de chocolat selon le CRAT.
Peut-on manger des noix, des amandes ou des noisettes enceinte ?
EnceinteOuiEn allaitantOui
Enceinte. Oui : une petite poignée par jour de fruits à coque non salés, riches en oméga-3.
Le site 1000 premiers jours rappelle que les oméga-3 sont primordiaux pour les femmes enceintes et qui allaitent : ils servent au développement du cerveau, de la rétine et du système nerveux du bébé. Choisissez-les non salés.
En allaitant. Oui : une petite poignée par jour de fruits à coque non salés ; leurs oméga-3 sont primordiaux aussi quand on allaite.
Enceinte. Oui : le sel iodé aide à couvrir les besoins en iode, plus élevés pendant la grossesse, sans saler trop.
L’iode est essentiel à la thyroïde et au développement du cerveau du bébé. Manger Bouger et le site 1000 premiers jours conseillent le sel iodé pour cuisiner, en évitant de manger trop salé.
En allaitant. Oui : le sel iodé aide à couvrir les besoins en iode, importants aussi pendant l’allaitement, sans saler trop.
L’Anses rappelle que l’apport en iode est particulièrement déterminant pendant l’allaitement. Le sel iodé en est une des principales sources, avec les poissons marins, les crustacés, le jaune d’œuf et le lait. Évitez en revanche les algues, hors avis médical, à cause du risque d’excès d’iode.
Peut-on prendre des compléments alimentaires enceinte ?
EnceinteDemandez avantEn allaitantDemandez avant
Enceinte. Demandez avant : pas de complément alimentaire sans l’avis de votre médecin, sage-femme ou pharmacien.
Certains ne sont pas adaptés à la grossesse ou à l’allaitement, et cumuler plusieurs sources de vitamines et de minéraux peut conduire à un surdosage. Seule la vitamine B9 est indispensable : elle est prescrite par votre médecin ou votre sage-femme.
En allaitant. Demandez avant : pas de complément alimentaire sans l’avis de votre médecin, sage-femme ou pharmacien ; certains ne conviennent pas à l’allaitement.
Sont notamment déconseillés en allaitant ceux qui contiennent de la berbérine, de la mélatonine, du soja, des algues ou de la réglisse. Les produits enrichis destinés aux femmes qui allaitent n’ont pas d’intérêt si votre alimentation est variée, selon Santé publique France.
Peut-on suivre une alimentation végétalienne (vegan) enceinte ?
EnceinteDemandez avantEn allaitantDemandez avant
Enceinte. Demandez avant : une alimentation végétalienne demande un suivi et des suppléments adaptés.
Sans œufs ni lait, elle entraîne des carences en vitamine B12, vitamine D, fer, iode et calcium, chez la mère comme chez l’enfant, selon l’Assurance Maladie. En allaitant aussi, le site 1000 premiers jours conseille de consulter pour une supplémentation adaptée.
En allaitant. Demandez avant : une alimentation végétalienne peut entraîner des carences chez vous et chez bébé allaité ; consultez pour une supplémentation adaptée.
Selon le guide de l’allaitement de Santé publique France, elle entraîne des apports insuffisants en vitamine B12, vitamine D, fer, iode et calcium chez la mère et l’enfant ; le guide demande de consulter absolument un professionnel de santé.
