Viande

Poulet pour bébé : dès 4 mois

Sans la peau, bien cuit à la vapeur ou poché, mixé très finement avec la purée (1 c. à café au début) ; haché vers 7 mois, en petits morceaux tendres vers 10 mois.

Mis à jour le · Rédigé par l’équipe Klelia d’après les sources officielles citées en bas de page · Notre méthode

Poulet
À partir de
4 mois
Saison
toute l’année
Cuisson
15 min
à la vapeur

Recettes de poulet pour bébé

Crème de fenouil au poulet (dès 6 mois) · Poulet à l’estragon et aux asperges vertes (dès 6 mois) · Poulet, fèves et courgette (dès 6 mois) · Poulet, panais et patate douce (dès 6 mois) · Poulet, épinards et carotte (dès 6 mois) · Purée de brocoli au poulet (dès 6 mois) · Purée rose de betterave et pomme au poulet (dès 6 mois) · Fondue de poireau au poulet et au riz (dès 7 mois) · Poulet, carotte et petites pâtes au persil (dès 7 mois) · Poulet, poivron et tomate façon basquaise (dès 7 mois) · Crème de maïs et pâtisson au poulet (dès 8 mois) · Endives fondantes au poulet, purée rustique (dès 8 mois) · Orzo crémeux au poulet, aux poireaux et au citron (dès 8 mois) · Poulet au pot, riz et légumes fondants (dès 8 mois) · Poulet poché au gingembre et riz parfumé, façon Hainan (dès 8 mois) · Poulet rôti, butternut et pommes de terre à la sauge (dès 8 mois) · Risotto crémeux au poulet et aux champignons (dès 8 mois) · Écrasé de butternut et poulet au thym (dès 8 mois)…

89 recettes de poulet dans Klelia Recettes, pas à pas avec photos.

À savoir

Entre 4 et 6 mois, on introduit les aliments un par un, d’abord lisses ; les textures évoluent ensuite avec lui. Les textures par âge · Les allergènes · Ce qu’on évite avant 1 an

Dans la même famille

Sources

  1. Pas à pas, votre enfant mange comme un grand — le petit guide de la diversification alimentaire (réf. DT05-280-21B) — Santé publique France
  2. La diversification alimentaire de votre enfant jusqu’à 3 ans (affichette) — Manger Bouger (Santé publique France)
  3. L’hygiène alimentaire pendant la grossesse et pour bébé — Ministère chargé de la santé — site 1000 premiers jours, 2023
  4. Avis relatif à l’actualisation des repères alimentaires du PNNS pour les enfants de 0 à 3 ans (saisine 2017-SA-0145) — Anses, 2019