Dès 5 mois · Plat
Purée de potimarron au poulet
Le potimarron tout doux et une cuillère à café de poulet mixé, pour découvrir la viande.
- Âge
- dès 5 mois
- Premières cuillères
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 17 min
- Pour
- 4
- portions bébé
Ingrédients
- Potimarron : 400 g (épluché, sans graines, en cubes)
- Poulet : 20 g (blanc, un morceau de 20 g)
- Huile de colza : 1 c. à café (par portion, au moment de servir)
Étapes
Coupez le potimarron en cubes de 2 cm.
Faites cuire les cubes 5 minutes à la vapeur, posez le poulet dessus et poursuivez 12 minutes : coupé en deux, le poulet doit être blanc à cœur, sans aucune partie rosée.
Coupez le poulet en petits morceaux et mixez-le très longuement avec le potimarron et 2 c. à soupe d’eau de cuisson, jusqu’à ce qu’il ne reste aucun filament de viande.
Répartissez en 4 portions (5 g de poulet chacune) et ajoutez l’huile de colza dans celle de bébé au moment de servir.
Comme toutes les recettes de Klelia Recettes : ni sel, ni sucre, ni miel ajoutés, pas de lait de vache avant 1 an, fruits à coque en poudre, œuf bien cuit, aliments ronds coupés. Ce qu’on évite avant 1 an
