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Fromage pour bébé : dès 4 mois
Un peu de fromage râpé (emmental, comté) fondu dans une purée dès le début ; un petit morceau de fromage mou vers 8-10 mois, puis des fromages de plus en plus durs à partir de 10 mois.
- À partir de
- 4 mois
- Saison
- toute l’année
- Allergène
- lait
- à introduire tôt
Recettes de fromage pour bébé
Premier fromage : purée de courgette à l’emmental (dès 4 mois) · Premier fromage frais : purée de citrouille à la ricotta (dès 5 mois) · Chou vert et pomme de terre au comté (dès 7 mois) · Chou-fleur au fromage fondu (dès 7 mois) · Crème de brocoli et quinoa au chèvre frais (dès 7 mois) · Crème de courgette au fromage frais (dès 7 mois) · Crème de céleri-rave et panais au fromage frais (dès 7 mois) · Petites pâtes aux épinards et à la ricotta (dès 7 mois) · Polenta crémeuse au fenouil et au parmesan (dès 7 mois) · Polenta crémeuse aux endives fondues et à l’emmental (dès 7 mois) · Polenta crémeuse à la courge spaghetti (dès 7 mois) · Purée de rutabaga et pomme de terre au comté (dès 7 mois) · Quinoa aux blettes et au comté (dès 7 mois) · Quinoa aux poireaux fondus et au chèvre frais (dès 7 mois) · Velouté de laitue et pomme de terre au fromage frais (dès 7 mois) · Écrasé de pommes de terre nouvelles, petits pois et chèvre frais (dès 7 mois) · Écrasé de potimarron et pomme de terre au comté (dès 7 mois) · Épinards et patate douce au fromage frais (dès 7 mois)…
340 recettes de fromage dans Klelia Recettes, pas à pas avec photos.
À savoir
Entre 4 et 6 mois, on introduit les aliments un par un, d’abord lisses ; les textures évoluent ensuite avec lui. Les textures par âge · Les allergènes · Ce qu’on évite avant 1 an
Dans la même famille
Sources
- La diversification alimentaire de votre enfant jusqu’à 3 ans (affichette) — Manger Bouger (Santé publique France)
- Pas à pas, votre enfant mange comme un grand — le petit guide de la diversification alimentaire (réf. DT05-280-21B) — Santé publique France
- Les nouvelles recommandations du PNNS sur la diversification alimentaire (Perfectionnement en Pédiatrie, 2022, doi 10.1016/j.perped.2022.04.005) — Comité de nutrition de la Société française de pédiatrie — Bocquet A. et al. (Perfectionnement en Pédiatrie, Elsevier), 2022
- Avis relatif à l’actualisation des repères alimentaires du PNNS pour les enfants de 0 à 3 ans (saisine 2017-SA-0145) — Anses, 2019
- L’hygiène alimentaire pendant la grossesse et pour bébé — Ministère chargé de la santé — site 1000 premiers jours, 2023
- Quels allergènes doivent être mentionnés sur un produit alimentaire ? — Entreprendre Service Public (Direction de l’information légale et administrative, Premier ministre), 2025
- Avis relatif à la prévention des risques microbiologiques des aliments par le consommateur à son domicile : principales mesures retenues (saisine 2012-SA-0005) — Anses, 2013