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Noix pour bébé : dès 4 mois
Moulues très finement et non salées, une demi-cuillère à café de temps en temps dans une purée ou un yaourt, toujours en poudre avant 5 ans. L’huile de noix fait aussi partie des huiles à varier.
- À partir de
- 4 mois
- Saison
- toute l’année
- Cuisson
- 0 min
- aucune
- Allergène
- fruits-a-coque
- à introduire tôt
Recettes de noix pour bébé
Compote de poire à la noix (dès 5 mois) · Petites pâtes au brocoli, sauce à la noix (dès 10 mois) · Carrot cake à la noix (dès 12 mois) · Fromage blanc au raisin et à la noix (dès 12 mois) · Gâteau moelleux aux pommes et à la noix (dès 12 mois) · Porridge façon carrot cake (dès 12 mois)
6 recettes de noix dans Klelia Recettes, pas à pas avec photos.
À savoir
Entre 4 et 6 mois, on introduit les aliments un par un, d’abord lisses ; les textures évoluent ensuite avec lui. Les textures par âge · Les allergènes · Ce qu’on évite avant 1 an
Dans la même famille
Sources
- Quels allergènes doivent être mentionnés sur un produit alimentaire ? — Entreprendre Service Public (Direction de l’information légale et administrative, Premier ministre), 2025
- Pas à pas, votre enfant mange comme un grand — le petit guide de la diversification alimentaire (réf. DT05-280-21B) — Santé publique France
- L’alimentation de 4 à 6 mois : le début de la diversification — Ministère chargé de la santé — site 1000 premiers jours, 2025
- Chapitre 14 — Item 48 : Alimentation et besoins nutritionnels du nourrisson et de l’enfant (référentiel de pédiatrie) — Collège national des pédiatres universitaires (CNPU)
- Les nouvelles recommandations du PNNS sur la diversification alimentaire (Perfectionnement en Pédiatrie, 2022, doi 10.1016/j.perped.2022.04.005) — Comité de nutrition de la Société française de pédiatrie — Bocquet A. et al. (Perfectionnement en Pédiatrie, Elsevier), 2022
- Corps étranger inhalé par fausse route — Assurance Maladie (ameli.fr), 2024
- La diversification alimentaire de votre enfant jusqu’à 3 ans (affichette) — Manger Bouger (Santé publique France)