Épices
Muscade pour bébé : dès 6 mois
Une pointe de noix de muscade râpée parfume une purée de pomme de terre ou une béchamel ; très peu suffit. Repère Klelia : à partir de 6 mois, une fois les premiers goûts découverts un à un.

- À partir de
- 6 mois
- Saison
- toute l’année
- Cuisson
- 0 min
- aucune
Recettes de muscade pour bébé
Butternut et pomme de terre à la muscade (dès 6 mois) · Mousseline de panais à la muscade (dès 6 mois) · Purée de chou-fleur et poireau au cabillaud (dès 6 mois) · Purée de potimarron au merlan et à la muscade (dès 6 mois) · Velouté de potiron à la semoule et à la muscade (dès 6 mois) · Choux de Bruxelles et pomme de terre à l’églefin (dès 7 mois) · Courgettes à la béchamel au lait infantile (dès 7 mois) · Crème de chou-fleur au quinoa et à la muscade (dès 7 mois) · Endives au jambon et patate douce en purée (dès 7 mois) · Petites pâtes aux épinards et à la ricotta (dès 7 mois) · Polenta aux épinards et à la truite (dès 7 mois) · Purée de choux de Bruxelles et patate douce à la muscade (dès 7 mois) · Boudins de dinde au brocoli et petits arbres vapeur (dès 8 mois) · Croquettes de pomme de terre au colin et au poireau (dès 8 mois) · Purée de ma grand-mère (dès 8 mois) · Purée rustique de céleri-rave au jambon (dès 8 mois) · Velouté de brocoli aux petits bouquets fondants (dès 8 mois) · Velouté de potiron à la châtaigne (dès 8 mois)…
137 recettes de muscade dans Klelia Recettes, pas à pas avec photos.
À savoir
Entre 4 et 6 mois, on introduit les aliments un par un, d’abord lisses ; les textures évoluent ensuite avec lui. Les textures par âge · Les allergènes · Ce qu’on évite avant 1 an
Dans la même famille
Sources
- Pas à pas, votre enfant mange comme un grand — le petit guide de la diversification alimentaire (réf. DT05-280-21B) — Santé publique France
- Les nouvelles recommandations du PNNS sur la diversification alimentaire (Perfectionnement en Pédiatrie, 2022, doi 10.1016/j.perped.2022.04.005) — Comité de nutrition de la Société française de pédiatrie — Bocquet A. et al. (Perfectionnement en Pédiatrie, Elsevier), 2022
- L’alimentation de 4 à 6 mois : le début de la diversification — Ministère chargé de la santé — site 1000 premiers jours, 2025

