Dès 5 mois · Goûter

Compote de poire et banane

Une compote onctueuse, avec la banane juste fondue.

Compote de poire et banane
Photo générée pour Klelia
Âge
dès 5 mois
Premières cuillères
Préparation
8 min
Cuisson
11 min
Pour
4
portions bébé

Ingrédients

  • Poire : 300 g (2 poires bien mûres)
  • Banane : 100 g (1 petite, bien mûre, en rondelles)
  • Eau : 2 c. à soupe

Étapes

  1. Étape 1 : Épluchez les poires, retirez le cœur et coupez-les en morceaux.

    Épluchez les poires, retirez le cœur et coupez-les en morceaux.

  2. Étape 2 : Faites-les cuire 8 minutes à couvert, à feu doux, avec l’eau.

    Faites-les cuire 8 minutes à couvert, à feu doux, avec l’eau.

  3. Étape 3 : Ajoutez les rondelles de banane et poursuivez 3 minutes.

    Ajoutez les rondelles de banane et poursuivez 3 minutes.

  4. Étape 4 : Mixez jusqu’à obtenir une compote bien lisse, puis laissez refroidir.

    Mixez jusqu’à obtenir une compote bien lisse, puis laissez refroidir.

Comme toutes les recettes de Klelia Recettes : ni sel, ni sucre, ni miel ajoutés, pas de lait de vache avant 1 an, fruits à coque en poudre, œuf bien cuit, aliments ronds coupés. Ce qu’on évite avant 1 an

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